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에어프라이어로 만드는 새우요리 레시피 BEST 3

새우는 사랑입니다~♡

새우 요리 좋아하시는 분들

여기 모여라~~~


새우의 오동 통통 식감에

한 번 빠져들면

헤어 나올 수 없죠.


생으로도, 구워서도, 튀겨서도!

어떻게 요리해도 맛있는 새우!

칼로리도 낮고 키토산이 풍부해

영양만점 요리 재료로

인기가 높은데요!


오늘은 에어프라이어로

간단히 만드는 새우 일품요리

초간단 레시피를 공개합니다!


에어프라이어로 만드는

새우요리 레시피 BEST 3!




에어프라이어로 만드는

새우요리 레시피 BEST 1. 감바스



출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』

※ 재료(2인분) 생칵테일새우 15~20마리 / 마늘 5알 / 청양고추 1개 /
홍고추 1개 / 올리브유 1/2컵 / 소금 조금 / 후춧가루 조금


※ 『에어프라이어 만능 레시피북』 레시피 


1. 마늘은 편으로 썰고 고추는 동그란 모양을 살려 썰어 둡니다.

2. 일회용 은박 용기에 칵테일새우와 1의 마늘과 고추를 넣고 재료가 자작하게 잠길 정도로 올리브유를 부어 살짝 섞은 다음 소금, 후춧가루를 뿌려줍니다

3. 에어프라이어에 은박지째로 넣고 200℃에서 10분간 구운 다음 뒤섞어 아래쪽의 새우를 위쪽으로 올린 뒤 2분 동안 더 익힙니다.


출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』




에어프라이어로 만드는

새우요리 레시피 BEST 2. 새우버터구이



출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』

※ 재료(2인분) 생새우 20마리 / 버터 25g / 소금 1/2작은술


※ 『에어프라이어 만능 레시피북』 레시피 


1. 새우는 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼둡니다.

2. 바스켓에 종이 포일을 깔고 1의 새우를 넣은 뒤 소금을 뿌리고 얇게 썬 버터를 올려줍니다

3. 에어프라이어에 넣고 180℃에서 10분간 구운 뒤 아래 쪽 새우와 위쪽 새우의 자리를 바꿔 5분 더 구워줍니다.



출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』



에어프라이어로 만드는

새우요리 레시피 BEST 3. 멘보샤



출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』

※ 재료(2인분) 식빵 4장 / 새우살 100g /
녹말가루 2작은술 / 다진 양파 1큰술 / 마요네즈 1/2큰술 /
식용유 조금 / 소금 조금 / 후춧가루 조금


※ 『에어프라이어 만능 레시피북』 레시피 


1. 식빵은 갈색 테두리를 잘라내고 사등분합니다. 

2. 새우살을 다진 다음 녹말가루, 다진 양파, 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣고 끈기가 생기도록 치댑니다. 

3. 식빵에 2 의 새우살을 올리고 윗면도 식빵으로 덮어줍니다. 

4. 식빵 양면에 기름 솔로 식용유를 바른 다음 에어프라이어에 넣고 180℃에서 6분, 뒤집어 2분 동안 구워냅니다.


출처: 책 『에어프라이어 만능 레시피북』


맛있는 새우요리!

에어프라이어 그리고

『에어프라이어 만능 레시피북』만

있다면 어렵지 않아요 :)





3,200만 방문

인기 블로거 ‘겨울딸기’의 주방 인생템 에어프라이어

초간단 황금 레시피!

2018년 최고 인기 가전(네이버 주방가전 검색어 1위)으로 떠오른 에어프라이어! 최근 냉동식품의 다양화, 기름을 줄인 건강한 조리법에 대한 니즈 증가, 빨라진 퇴근 시간에 따른 ‘집쿡’ 열풍 등으로 그 구입자가 폭발적으로 증가하고 있다. 특히 같은 음식이라도 전자레인지보다 에어프라이어에 돌리면 훨씬 더 맛있다는 입소문이 인터넷 상에 퍼지면서 간편식을 즐기는 1인 가구 및 소가족 층을 중심으로 급속도로 보급됨에 따라 각종 커뮤니티와 SNS 상에서 에어프라이어를 활용한 조리법에 대한 정보를 묻는 사람들도 늘어나는 추세다. 


인기 요리 블로거이자 요리 분야스테디셀러 저자인 ‘겨울딸기’가 정리한 『에어프라이어 만능 레시피북』은 에어프라이어 조리법을 전문적으로 다룬 첫 번째 책으로, 사람들이 인터넷 상에서 가장 많이 검색하는 고구마, 치킨, 삼겹살, 곱창 등의 재료 조리법을 비롯해 에어프라이어로 만들 수 있는 다양한 요리 레시피를 육류, 채소, 해산물, 냉동제품 등의 재료 별로 나눠 400여 컷의 사진과 함께 보기 쉽게 정리한 레시피 북이다.

책표지이미지

에어프라이어 만능 레시피북

강지현 |엔트리

2019.02.01

빈레이어



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안녕하세요. 메가스터디의 단행본 브랜드 새로운현재, 엔트리입니다.

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